I Panini - Paninoteca Nonna Ede Viareggio

NONNA EDE
Paninoteca a Viareggio dal 2002
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Nonna Ede
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PROSCIUTTO CRUDO

NONNA EDE Crudo, Philadelphia, Carciofi.
MAMMOLO Crudo, Mozzarella, Maionese, Cipolla, Tabasco.
CONTE MAX Crudo, Tonno, Patè di olive, Philadelphia, Pomodoro.
CREMOSO Crudo, Crema di funghi.
CREMOSO PIU' Crudo, Philadelphia, Crema di funghi.
IMPERIALE Crudo, Insalata russa, Burro verde, Lattuga.
NETTUNO Crudo, Gamberi in salsa rosa, Fontina, Lattuga.
FATTORIA Crudo, Melanzane, Salsa verde, Pomodoro, Lattuga, Cipolla.
TOSCANO Crudo, Funghi.
CONTADINO Crudo, Mozzarella, Pomodoro, Lattuga, Origano.
PALMITO Crudo, Pomodoro, Cuore di palma.
ROMEO Crudo, Philadelphia, Patè di olive, Cuore di palma, Pomodoro, Cipolla, Olio, Pepe, Limone.
CARONTE Crudo, Aglio piccante, Salsa verde. (Pane Casalingo)
PROSCIUTTO COTTO

ZANNA BIANCA Cotto, Mascarpone, Asparagi.
GUSTOSO Cotto, Senape, Maionese, Groviera, Pomodoro, Cipolla.
FARCITO Cotto, Acciughe, Burro al tonno, Groviera, Salsa verde, Pomodoro.
AMERICANO Cotto, Fontina, Mozzarella, Farcitoast, Ketchup. (Pane Casalingo)
FELIX Cotto, Burro al tonno, Pomodoro, Cipolla.
FULMINE Cotto, Patè di olive, Senape, Insalata russa, Lattuga.
GHIOTTO Cotto, Gamberi in salsa rosa, Philadelphia, Fontina, Lattuga.
PAESANO Cotto, Mozzarella, Pomodoro, Lattuga, Origano.
BIANCANEVE Cotto, Maionese, Uovo.
BARBANERA Cotto, Tonno, Gorgonzola, Cipolla, Salsa delizia, Tabasco.
MAGNIFICO Cotto, Gamberi in salsa rosa, Funghi.
ALADINO Cotto, Funghi, Gorgonzola, Pomodoro, Worcester Sauce.
GIULIETTA Cotto, Philadelphia, Patè di olive, Cuore di palma, Pomodoro, Cipolla, Olio, Pepe, Limone.
WELLY Cotto, Mozzarella, Maionese, Origano.

COTTO DI PRAGA

MITICO Praga, Philadelphia, Carciofi.
MESSICANO Praga, Gorgonzola, Philadelphia, Tabasco, Pomodoro.
FLASH Praga, Philadelphia, Pomodoro.
PENNA ROSSA Praga, Gorgonzola, Philadelphia, Funghi, Tabasco, Pomodoro.

SPECK

VICHINGO Speck, Gorgonzola, Fontina, Mozzarella, Groviera. (Pane Casalingo)
CALIMERO Speck, Senape, Pomodori secchi, Groviera.
RUSTICO Speck, Gorgonzola. (Pane Integrale)
TIROLESE Speck, Mascarpone.
ROASTBEEF

VULCANO Roastbeef, Peperoni, Salsa verde, Pomodoro, Lattuga, Cipolla.
CAPITAN UNCINO Roastbeef, Pomodoro, Funghi, Maionese, Sale.
CAPITAN UNCINO PIU' Roastbeef, Pomodoro, Crema di funghi, Maionese, Sale.
DELICATO Roastbeef, Pomodoro, Mozzarella, Maionese, Olio, Sale.
CAPITAN HARLOCK Roastbeef, Insalata russa, Lattuga.
BRONTOLO Roastbeef, Gorgonzola, Philadelphia, Asparagi, Olio, Pepe, Limone.
ROBIN HOOD Roastbeef, Philadelphia, Carciofi, Olio, Sale.
PETER PAN Roastbeef, Philadelphia, Asparagi, Olio, Sale, Limone.
KIRA RoastBeef, Senape, Pomodori secchi, Groviera. (Pane Integrale)
PINOCCHIO Roastbeef, Gorgonzola, Cipolla, Olio, Sale.
SALAME

DEMONIO Salame, Tabasco, Pomodori secchi, Cipolla.
GRAN DEMONIO Salame, Aglio piccante, Tabasco, Pomodori secchi, Cipolla.
GERONIMO Salame, Philadelphia,Tabasco, Pomodori secchi, Cipolla.
CAGLIOSTRO Salame, Acciughe, Mozzarella, Salsa verde, Pomodoro, Lattuga, Peperoncino.
ALABAMA Salame, Philadelphia, Carciofi, Patè di olive, Pomodoro, Lattuga.
ULISSE Salame, Aglio piccante, Gorgonzola, Mozzarella, Fontina, Groviera. (Pane Casalingo)
PICASSO Salame, Gorgonzola, Mozzarella, Cipolla, Tabasco.
BRESAOLA

EOLO Bresaola, Lattuga, Olio, Pepe, Limone.
FEBO Bresaola, Scaglie di Parmigiano, Lattuga, Olio, Pepe, Limone.
CAPRICCIOSO Bresaola, Salsa delizia, Pomodoro, Lattuga, Olio, Pepe, Limone.
CUCCIOLO Bresaola, Mozzarella, Lattuga, Olio, Limone.
ALPINO Bresaola, Philadelphia, Cipolla, Olio, Pepe.
GONGOLO Bresaola, Funghi, Lattuga, Pepe, Limone.
PENELOPE Bresaola, Carciofi, Lattuga, Olio, Pepe, Limone. (Pane Integrale)
PORCHETTA

SERAFINO Porchetta, Mozzarella, Pomodori secchi, Salsa rossa.
SERAFINO PIU' Porchetta, Mozzarella, Philadelphia, Pomodori secchi, Salsa rossa.
DRACULA Porchetta, Gorgonzola, Mozzarella, Salsa delizia, Cipolla, Tabasco.
ZIO TOM Porchetta, Gorgonzola, Groviera, Cipolla, Tabasco. (Pane Integrale)
ETRUSCO Porchetta, Mozzarella, Maionese, Tabasco.
MORTADELLA

GEPPO Mortadella, Philadelphia, Lattuga.
ASSO Mortadella, Worchester sauce, Patè di olive, Maionese.

VITELLONE STUFATO

MAESTOSO Vitellone stufato, Philadelphia, Pomodoro, Olio, Pepe, Limone. (Pane Casalingo)
BOBO Vitellone stufato, Asparagi, Salsa delizia, Olio, Pepe, Limone.

SALSICCIA

GOLIA Salsiccia, Pomodori secchi, Salsa rossa, Farcitoast.
LUCIGNOLO Salsiccia, Philadelphia, Funghi, Tabasco.
MONTANARO Salsiccia, Gorgonzola, Mozzarella, Fontina, Groviera. (Pane Casalingo)
TORO SEDUTO Salsiccia, Tonno, Maionese, Cipolla.
DELIRIO Salsiccia, Wurstel, Cipolla, Tabasco.
PITAGORA Salsiccia, Mozzarella, Gorgonzola, Tabasco.
PANCETTA

CRUMIRO Pancetta, Gorgonzola, Fontina, Mozzarella, Groviera. (Pane Casalingo)
COLOSSEO Pancetta, Melanzane, Salsa verde.
ZIO SAM Pancetta, Gorgonzola, Groviera, Cipolla, Tabasco. (Pane Integrale)
DOTTO Pancetta, Gorgonzola. (Pane Integrale)
SOFISTICATO Pancetta, Crema di funghi.

WURSTEL

HOT DOG Wurstel, Ketchup, Maionese.
RE ARTU' Wurstel, Crauti, Senape.
GERMANICO Wurstel, Crauti, Senape, Ketchup, Fontina.
DELIRIO Wurstel, Salsiccia, Cipolla, Tabasco.
MARAMEO Wurstel, Mozzarella, Cipolla, Maionese, Ketchup, Tabasco.

LARDO

CAVERNICOLO Lardo, Salsa verde. (Pane Casalingo agliato)
SFIZIOSO Lardo, Salsa delizia, Pomodoro, Origano, Olio, Limone. (Pane Casalingo)
WIWI Lardo, Tonno, Pomodoro, Lattuga, Worcester Sauce.
TACCHINO ARROSTO

ENEA Tacchino, Asparagi, Uovo, Maionese, Pepe.
ISIDORO Tacchino, Maionese, Ketchup.
EUROPA Tacchino, Crema boscaiola, Pomodoro.
THOR Tacchino, Scaglie di Parmigiano, Olio, Lattuga.
URANIA Tacchino, Salsa delizia, Pomodori secchi, Tabasco, Lattuga.
MERLINO Tacchino, Scaglie di Parmigiano, Philadelphia, Olio, Pepe.
VEGETARIANI

PARIGINO Gorgonzola, Mozzarella, Fontina, Groviera. (Pane Casalingo)
PARADISO Gorgonzola, Philadelphia, Asparagi, Olio, Pepe, Limone.
PISOLO Mozzarella, Pomodoro, Lattuga, Origano, Sale.
VEGETARIANO Philadelphia, Patè di olive, Cuore di palma, Pomodoro, Cipolla, Olio, Pepe, Limone.
ARLECCHINO Groviera, Funghi,  Cipolla, Pomodoro, Senape, Maionese.

- PANINO VEGANO -
ICARO Carciofi, Melanzane, Farcitoast, Pomodoro, Lattuga, Cuore di palma. (Pane Integrale)

TONNO

PRIMAVERA Tonno, Mozzarella, Pomodoro, Cipolla.
MOBY DICK Tonno, Patè di olive, Philadelphia, Pomodoro.
CONTE MAX Tonno, Crudo, Patè di olive, Philadelphia, Pomodoro.
MARINARO Tonno, Maionese, Uovo, Capperi, Lattuga, Cipolla.
BARBABLU' Tonno, Gorgonzola, Cipolla, Salsa delizia, Tabasco.
APOLLO Tonno, Gorgonzola, Fontina, Mozzarella, Groviera, Cipolla, Tabasco. (Pane Casalingo)
TORO SEDUTO Tonno, Salsiccia, Maionese, Cipolla.
WIWI Tonno, Lardo, Pomodoro, Lattuga, Worcester Sauce.
BARBANERA Tonno, Cotto, Gorgonzola, Cipolla, Salsa delizia, Tabasco.
ACCIUGHE

PESCATORE Acciughe, Mozzarella, Salsa verde, Pomodoro, Lattuga.
CAGLIOSTRO Acciughe, Salame, Mozzarella, Salsa verde, Pomodoro, Lattuga, Peperoncino.
FARCITO Acciughe, Cotto, Burro al tonno, Groviera, Salsa verde, Pomodoro.
TRABACCOLARO Acciughe, Salsa rossa, Peperoncino, Aglio piccante.

GAMBERI IN SALSA ROSA

PREZIOSO Gamberi in salsa rosa, Lattuga.
NETTUNO Gamberi in salsa rosa, Crudo, Fontina, Lattuga.
GHIOTTO Gamberi in salsa rosa, Cotto, Philadelphia, Fontina, Lattuga.
MAGNIFICO Gamberi in salsa rosa, Cotto, Funghi.
TONNO AFFUMICATO

ISOLANO Tonno affumicato, Salsa rosa, Cipolla, Olio, Pepe, Limone.
NOSTROMO Tonno affumicato, Groviera, Salsa rosa, Cipolla, Olio, Pepe, Limone.
NEMO Tonno affumicato, Philadelphia, Pomodoro, Origano.
SALMONE AFFUMICATO

SOFFICE Salmone affumicato, Burro, Limone.
TITANIC Salmone affumicato, Philadelphia, Lattuga, Limone.
DUCHESSA Salmone affumicato, Asparagi, Burro, Pepe, Limone.
ARINGA AFFUMICATA

MORFEO Aringa affumicata, Pomodoro, Lattuga, Cipolla.
SKIPPER Aringa affumicata, Salsa delizia. (Pane Casalingo)

GOLOSI

CIOCCOLOSO Nutella.
CIOCCO PIU' Nutella, Cocco in polvere.
CIOCCO EXTRA Nutella, Mascarpone.
CIOCCO RUM Nutella, Rum.
CIOCCO NUT Nutella, Granella di nocciole.

- NON DISPONIBILE PER L'ASPORTO -
CIOCCO CROSTY Nutella, Granella di nocciole. ( Crostone )

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